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Tortillas autênticas são o inicio de uma grande aventura
na culinária mexicana, apreciada cada vez mais no Brasil.
A evolução dessa arte criou burritos, tacos, enchiladas,
fajítas, tostadas, chimichangas, flautas, quesadillas e nachos
com receitas bastante variadas conforme a região e ingredientes
disponíveis dependendo da estação. Hoje chefes
de cozinha criativos estão inovando e lucrando com tortillas,
aproveitando sua versatilidade e praticidade em novos pratos, como
por exemplo os sandwiches "wraps".
Fornecemos tortillas originais congeladas e frescas para chefes de cozinha mais exigentes e inovadores do Brasil. Nossas tortillas são produzidas em quantidade numa fábrica moderna em Magé no Rio e Janeiro, de onde distribuímos para todo Brasil. Fabricamos tortillas finas de Farinha de Trigo de 7" e 10" (18
e 25 cm) de diâmetro
e tortillas finas de milho amarelo de
6'' (15 cm) de diâmetro.
Se você pensa em abrir
um restaurante Mexicano, introduzir pratos mexicanos no seu cardápio
ou simplesmente experimentar novidades deliciosas em sua casa, queremos
ajudar você a descobrir ou mesmo relembrar pratos dos mais
simples aos mais sofisticados e servi-los com orgulho para sua família,
amigos ou clientes usando o melhor: Tortillas Sequoia fabricadas no Brasil.
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